एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइड
फाइदा
एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइड एक प्रमुख रासायनिक यौगिक हो जसले औषधि, खाना, र अनुसन्धान उद्योगहरूमा व्यापक उपयोग पाउँछ। यसको बहुमुखी प्रतिभा र लाभकारी गुणहरूको लागि मान्यता प्राप्त, यो उत्पादन औषधि, खाद्य additives, र अनुसन्धान अभिकर्मक को उत्पादन मा एक महत्वपूर्ण घटक को रूप मा कार्य गर्दछ।
सेतो क्रिस्टलीय पाउडरको रूपमा देखा पर्दै, एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइडले पानीमा उत्कृष्ट घुलनशीलता देखाउँछ, यसलाई अनुप्रयोगहरूको विस्तृत दायराको लागि अत्यधिक उपयुक्त बनाउँछ। कम्पाउन्डको उच्च शुद्धता र स्थिरताले यसलाई भरपर्दो र प्रभावकारी कच्चा माल खोज्ने निर्माताहरूको लागि रुचाइएको छनोट बनाउँछ।
![एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइड (2)79c](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/390/image_other/2024-01/65af24665337430503.jpg)
औषधि क्षेत्रमा, एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइड न्यूरोलोजिकल विकार र विभिन्न मानसिक स्वास्थ्य अवस्थाहरूको उपचार गर्ने उद्देश्यले औषधिको उत्पादनमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। न्यूरोट्रान्समिटर अग्रदूतको रूपमा यसको भूमिकाले मस्तिष्कको कार्य र समग्र संज्ञानात्मक स्वास्थ्यलाई बढावा दिन यसको महत्त्वलाई रेखांकित गर्दछ। यसबाहेक, औषधि अवशोषण र स्थिरता बृद्धि गर्न कम्पाउन्डको क्षमताले फार्मास्युटिकल सूत्रहरूमा यसको महत्त्वमा योगदान पुर्याउँछ।
थप रूपमा, एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइडले खाद्य उद्योगमा एक महत्त्वपूर्ण घटकको रूपमा कार्य गर्दछ, जहाँ यसलाई स्वाद वृद्धि गर्ने र सिजनहरू, मसलाहरू, र स्वादिष्ट खाद्य उत्पादनहरूको उत्पादनमा प्रमुख घटकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको खोजी-उमामी स्वाद प्रदान गर्ने क्षमता, विभिन्न प्रकारका खाना ढाँचाहरूसँग यसको अनुकूलताको साथ, यसलाई पाक संसारमा एक अमूल्य थप बनाउँछ।
वैज्ञानिक अनुसन्धानको क्षेत्रमा, एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइडलाई धेरै जैव रासायनिक र आणविक जीवविज्ञान प्रयोगहरूमा आधारभूत अभिकर्मकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको सुसंगत गुणस्तर र विश्वसनीयताले यसलाई सेल संस्कृति, प्रोटिन विश्लेषण, र औषधि खोज सहित विभिन्न क्षेत्रहरूमा काम गर्ने अनुसन्धानकर्ताहरू र वैज्ञानिकहरूको लागि आवश्यक उपकरण बनाउँछ।
निष्कर्षमा, एल-ग्लुटामिक एसिड मोनोहाइड्रोक्लोराइड औषधि, खाद्य उत्पादन, र वैज्ञानिक अनुसन्धानमा बहुमुखी अनुप्रयोगहरूको साथ बहुमुखी कम्पाउन्डको रूपमा खडा छ। यसको असाधारण घुलनशीलता, शुद्धता, र कार्यात्मक गुणहरूले यसलाई विभिन्न उद्योगहरूमा उच्च-गुणस्तरका उत्पादनहरूको विकासमा एक अपरिहार्य घटक बनाउँछ, विश्वव्यापी बजारमा यसको महत्त्वलाई हाइलाइट गर्दै।
विनिर्देशन
ITEM | सीमा | परिणाम |
विवरण | सेतो क्रिस्टल वा क्रिस्टलीय पाउडर | मिल्छ |
विशिष्ट परिक्रमा [a]D20° | +२५.२° देखि +२५.८° | +२५.३° |
समाधानको अवस्था | स्पष्ट र रंगहीन | |
(प्रसारण) | 98.0% भन्दा कम छैन | ९८.६% |
क्लोराइड (cl) | 19.11% देखि 19.50% | १९.१% |
अमोनियम (NH४) | ०.०२% भन्दा बढी होइन | |
सल्फेट (SO४) | ०.०२०% भन्दा बढी छैन | |
फलाम (फे) | 10ppm भन्दा बढी छैन | |
भारी धातु (Pb) | 10ppm भन्दा बढी छैन | |
आर्सेनिक (एएस२ओ३) | 1ppm भन्दा बढी छैन | |
अन्य एमिनो एसिड | मिल्छ | योग्य |
सुख्खा गर्दा घाटा | ०.५०% भन्दा बढी होइन | ०.२१% |
इग्निशन मा अवशेष | ०.१०% भन्दा बढी छैन | ०.०८% |
परख | ९९.०% देखि १०१.५% | ९९.३% |
PH | १.० देखि २.० | १.५ |