എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്
നേട്ടങ്ങൾ
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക് വ്യവസായങ്ങളിൽ വ്യാപകമായ പ്രയോഗങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന ഒരു സുപ്രധാന രാസ സംയുക്തമാണ് എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്. വൈവിധ്യത്തിന് പേരുകേട്ട ഈ ഉൽപ്പന്നം ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, വിവിധ ഭക്ഷണ-പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു നിർണായക ഘടകമായി വർത്തിക്കുന്നു.
ഈ ശുദ്ധവും സ്ഫടികവുമായ സംയുക്തം വെളുത്തതോ നിറമില്ലാത്തതോ ആയ പരലുകളായി കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ വെള്ളത്തിൽ മികച്ച ലയിക്കുന്നതും വൈവിധ്യമാർന്ന ഫോർമുലേഷനുകളിലേക്ക് അതിൻ്റെ സംയോജനം സുഗമമാക്കുന്നു. എൽ-സിസ്റ്റൈൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രോട്ടീൻ ബയോസിന്തസിസിലെ പ്രധാന അമിനോ ആസിഡായ എൽ-സിസ്റ്റൈൻ്റെ സമന്വയത്തിലെ ഒരു പ്രധാന മുൻഗാമിയാണ്. കർശനമായ ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിനായി നിർമ്മിച്ച ഈ സംയുക്തം നിരവധി ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ അതിൻ്റെ ശുദ്ധതയ്ക്കും കാര്യക്ഷമതയ്ക്കും വിലമതിക്കുന്നു.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ മേഖലയിൽ, അസറ്റാമിനോഫെൻ വിഷബാധ, ക്രോണിക് ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, മറ്റ് വിവിധ ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മരുന്നുകളുടെ വികസനത്തിൽ എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ഇതിനെ വിലയേറിയ ഘടകമാക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പ്രോസസ്സിംഗ് സഹായമായി വർത്തിക്കുന്നു, അവിടെ ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നവയുടെ നിർമ്മാണത്തിലും ചില ഭക്ഷണ-പാനീയ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഒരു സ്റ്റെബിലൈസറായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
![എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്ക്സ്6x](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/390/image_other/2024-01/65af23788cfe010219.jpg)
സൗന്ദര്യവർദ്ധക മേഖലയിൽ, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും മുടിയുടെ ഘടന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള കഴിവിനായി ഈ സംയുക്തം ചർമ്മസംരക്ഷണ, ഹെയർകെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികതയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലും മുടി നന്നാക്കുന്നതിൽ സഹായിക്കുന്നതിലും ഇതിൻ്റെ പങ്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന കോസ്മെറ്റിക് ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഇത് ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു.
ഉപസംഹാരമായി, എൽ-സിസ്റ്റീൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് മോണോഹൈഡ്രേറ്റ് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫുഡ് പ്രോസസ്സിംഗ്, കോസ്മെറ്റിക്സ് എന്നിവയിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ സംയുക്തമാണ്. അതിൻ്റെ അസാധാരണമായ സൊല്യൂബിലിറ്റി, പരിശുദ്ധി, പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഉടനീളം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
ഇനം | പരിധി | ഫലമായി |
നിർദ്ദിഷ്ട ഭ്രമണം [a]D20° | + 5.7 ° മുതൽ + 6.8 ° വരെ | +6.2° |
പരിഹാരത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ | വ്യക്തവും നിറമില്ലാത്തതും | |
(ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ്) | 98.0% ൽ കുറയാത്തത് | 98.6% |
ക്ലോറൈഡ്(cl) | 19.89% മുതൽ 20.29% വരെ | 20.12% |
അമോണിയം(NH4) | 0.020-ൽ കൂടരുത് | |
സൾഫേറ്റ്(SO4) | 0.030% ൽ കൂടരുത് | |
ഇരുമ്പ്(Fe) | 30ppm-ൽ കൂടരുത് | |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ (Pb) | 15ppm-ൽ കൂടരുത് | |
ആഴ്സനിക്(AS2ഒ3) | 1ppm-ൽ കൂടരുത് | |
മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകൾ | ക്രോമാറ്റോഗ്രാഫിക്കായി | യോഗ്യത നേടി |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 8.5% മുതൽ 12.0% വരെ | 11.1% |
ജ്വലനത്തിലെ അവശിഷ്ടം (സൾഫേറ്റഡ്) | 0.40% ൽ കൂടരുത് | 0.08% |
വിലയിരുത്തുക | 98.5% മുതൽ 101.5% വരെ | 99.2% |
പിഎച്ച് | 1.5 മുതൽ 2.0 വരെ | 1.8 |