Leave Your Message
L-Glutamic Acid 56-86-0 Даамын жакшыртуучу

Продукциялар

Продукт категориялары
Өзгөчөлөнгөн продуктылар

L-Glutamic Acid 56-86-0 Даамын жакшыртуучу

L-глютамин кислотасы адам денесиндеги ар кандай физиологиялык функцияларда маанилүү ролду ойногон маанилүү эмес аминокислота. Белок синтезинин негизги компоненти жана нейротрансмиттер глутаматынын прекурсору катары, L-Глутамин кислотасы кеңири мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт, бул аны тамак-аш, фармацевтика жана кошумчалар өнөр жайларында маанилүү ингредиент кылат.

  • CAS №. 56-86-0
  • Молекулярдык формула C5H9NO4
  • Молекулярдык Салмак 147.13

артыкчылыктары

L-глютамин кислотасы адам денесиндеги ар кандай физиологиялык функцияларда маанилүү ролду ойногон маанилүү эмес аминокислота. Белок синтезинин негизги компоненти жана нейротрансмиттер глутаматынын прекурсору катары, L-Глутамин кислотасы кеңири мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт, бул аны тамак-аш, фармацевтика жана кошумчалар өнөр жайларында маанилүү ингредиент кылат.

L-глютамин кислотасынын негизги колдонулушунун бири тамак-аш өнөр жайы болуп саналат, ал жерде табигый умами даам агенти катары даамын жогорулатууга жөндөмдүүлүгү үчүн бааланат. Анын өзгөчө даамдуу жана эттүү даамы аны кайра иштетилген тамак-аштардын, татымалдардын жана таттуу закускалардын популярдуу ингредиентине айлантат. Кошумчалай кетсек, L-Глутамин кислотасы натрий глутаматын (MSG) өндүрүүдө колдонулат, ал ар түрдүү тамак-аш азыктарына даамдуу даам берет.

Андан тышкары, L-глютамин кислотасы, ошондой эле анын ден-соолукка пайдалары үчүн фармацевтика жана ден соолук кошумчалары тармактарында колдонулат. Ал иммундук функцияны жана клеткалык ден соолукту колдогон күчтүү антиоксидант глутатиондун синтезине катышат. Кошумчалай кетсек, L-Глутамин кислотасы нейротрансмиссияда жана мээнин ден соолугунда роль ойнойт, анткени ал глутаматтын прекурсору катары кызмат кылат, окутуу, эс тутум жана когнитивдик функцияга катышкан маанилүү нейротрансмиттер. Бул касиеттери L-глютамин кислотасын жалпы ден соолукту жана бакубаттуулукту бекемдөөгө багытталган диеталык кошулмалардын баалуу ингредиентине айлантат.

Тамак-аш жана кошумча өнөр жай тармагындагы колдонуудан тышкары, L-Глутамин кислотасы ар кандай фармацевтикалык орто жана дары-дармектерди өндүрүү үчүн биотехнологияда жана фармацевтикалык изилдөөдө колдонулат. Анын ар тараптуу биохимиялык касиеттери жана белок синтезиндеги ролу аны жаңы дары-дармектерди жана терапиялык каражаттарды иштеп чыгууда баалуу компонент кылат.

Мындан тышкары, L-глютамик кислотасы косметикалык жана териге кам көрүү тармагында потенциалдуу колдонмолорго ээ. Анын клеткалык ден соолукту чыңдоодогу ролу жана коллаген менен эластиндин синтезине катышуусу аны теринин ден соолугун жана ийкемдүүлүгүн бекемдөөгө багытталган териге кам көрүү каражаттарынын керектүү ингредиентине айлантат.

Жыйынтыктап айтканда, L-Glutamic Acid тамак-аш, фармацевтика, кошумча жана косметикалык тармактарда ар түрдүү колдонмолору бар ар тараптуу аминокислота. Анын даамын жогорулатуудагы, ден соолукту чыңдоодогу жана биохимиялык синтездеги көп кырдуу ролу аны адамдын ден соолугун жана жыргалчылыгын жакшыртууга багытталган ар кандай коммерциялык продуктыларда баалуу жана кеңири колдонулган ингредиент кылат.

спецификация

ITEM

LIMIT

НАТЫЙЖА
Мүнөздөмөлөрү Ак кристаллдык же кристаллдык ылайык келет
  Күчтүү кислота даамы жана бир аз  
  макул  
Өзгөчө айлануу [a]D20° +31,5°тан +32,5°ка чейин +31,7°
Хлорид(cl)

0,020% ашык эмес

Аммоний (NH4)

0,02% ашык эмес

Сульфат (SO4)

0,020% ашык эмес

Темир(Fe)

10 ppm ашык эмес

Оор металлдар (Pb)

10 ppm ашык эмес

Мышьяк (AS2О3) 1ppm ашык эмес
Башка аминокислоталар ылайык келет

Квалификациялуу

Кургатуудагы жоготуу

0,10% ашык эмес

0,08%
От алдыруудагы калдык

0,10% ашык эмес

0,08%
(сульфаттуу)    
Талдоо 99,0% - 100,5% 99,3%
PH 3,0 - 3,5

3.3