L-GLutamic Acid 56-86-0 არომატის გამაძლიერებელი
უპირატესობები
L-გლუტამინის მჟავა არის არაარსებითი ამინომჟავა, რომელიც გადამწყვეტ როლს ასრულებს ადამიანის ორგანიზმში არსებულ სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ ფუნქციებში. როგორც ცილის სინთეზის ძირითადი კომპონენტი და ნეიროტრანსმიტერ გლუტამატის წინამორბედი, L-გლუტამინის მჟავა გთავაზობთ პოტენციურ აპლიკაციების ფართო სპექტრს, რაც მას მნიშვნელოვან ინგრედიენტად აქცევს კვების, ფარმაცევტულ და დანამატების ინდუსტრიაში.
L-გლუტამინის მჟავის ერთ-ერთი ძირითადი გამოყენება კვების მრეწველობაშია, სადაც იგი ფასდება მისი გემოს გაძლიერების უნარით, როგორც ბუნებრივი უმამის გემოს აგენტი. მისი გამორჩეული ქონდარი და ხორციანი გემო ხდის მას პოპულარულ ინგრედიენტად დამუშავებულ საკვებში, სანელებლებსა და ქონდარი საჭმელში. გარდა ამისა, L-გლუტამინის მჟავა გამოიყენება მონოსტრიუმის გლუტამატის (MSG) წარმოებაში, გემოს გამაძლიერებელი, რომელიც ანიჭებს ქონდარი გემოს მრავალფეროვან საკვებ პროდუქტს.
გარდა ამისა, L-გლუტამინის მჟავა ასევე გამოიყენება ფარმაცევტულ და ჯანმრთელობის დანამატების ინდუსტრიაში მისი ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობისთვის. ის მონაწილეობს გლუტათიონის სინთეზში, ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც მხარს უჭერს იმუნურ ფუნქციას და უჯრედების ჯანმრთელობას. გარდა ამისა, L-გლუტამინის მჟავა თამაშობს როლს ნეიროტრანსმისიასა და ტვინის ჯანმრთელობაში, რადგან ის ემსახურება როგორც გლუტამატის წინამორბედს, მნიშვნელოვან ნეიროტრანსმიტერს, რომელიც ჩართულია სწავლაში, მეხსიერებასა და კოგნიტურ ფუნქციაში. ეს თვისებები აქცევს L-გლუტამინის მჟავას ღირებულ ინგრედიენტად დიეტურ დანამატებში, რომლებიც მიზნად ისახავს საერთო ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის ხელშეწყობას.
კვებისა და დანამატების მრეწველობაში მისი გამოყენების გარდა, L-გლუტამინის მჟავა გამოიყენება ბიოტექნოლოგიასა და ფარმაცევტულ კვლევებში სხვადასხვა ფარმაცევტული შუალედური პროდუქტებისა და წამლების წარმოებისთვის. მისი მრავალმხრივი ბიოქიმიური თვისებები და როლი ცილების სინთეზში აქცევს მას ღირებულ კომპონენტად ახალი წამლებისა და თერაპიული აგენტების შემუშავებაში.
გარდა ამისა, L-გლუტამინის მჟავას ასევე აქვს პოტენციური გამოყენება კოსმეტიკური და კანის მოვლის ინდუსტრიაში. მისი როლი უჯრედების ჯანმრთელობის ხელშეწყობაში და მისი მონაწილეობა კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზში აქცევს მას სასურველ ინგრედიენტად კანის მოვლის საშუალებებში, რომლებიც მიზნად ისახავს კანის ჯანმრთელობისა და ელასტიურობის ხელშეწყობას.
დასასრულს, L-გლუტამინის მჟავა არის მრავალმხრივი ამინომჟავა, რომელსაც აქვს მრავალფეროვანი აპლიკაციები კვების, ფარმაცევტულ, დანამატებსა და კოსმეტიკურ ინდუსტრიებში. მისი მრავალმხრივი როლი გემოს გაძლიერებაში, ჯანმრთელობის ხელშეწყობაში და ბიოქიმიურ სინთეზში აქცევს მას ღირებულ და ფართოდ გამოყენებად ინგრედიენტად სხვადასხვა კომერციულ პროდუქტებში, რომლებიც მიზნად ისახავს ადამიანის ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის გაძლიერებას.
სპეციფიკაცია
ITEM | ᲖᲦᲕᲐᲠᲘ | შედეგი |
მახასიათებლები | თეთრი კრისტალური ან კრისტალური | შეესაბამება |
Powoer მჟავე გემო და ოდნავ | ||
მოსაწონი | ||
სპეციფიკური ბრუნვა [a]D20° | +31,5°-დან +32,5°-მდე | +31,7° |
ქლორიდი (cl) | არაუმეტეს 0.020% | |
ამონიუმი (NH4) | არაუმეტეს 0.02% | |
სულფატი (SO4) | არაუმეტეს 0.020% |
|
რკინა (Fe) | არაუმეტეს 10 ppm | |
მძიმე ლითონები (Pb) | არაუმეტეს 10 ppm | |
დარიშხანი (AS2ო3) | არაუმეტეს 1ppm | |
სხვა ამინომჟავები | შეესაბამება | Კვალიფიციური |
ზარალი გაშრობისას | არაუმეტეს 0.10% | 0.08% |
ნარჩენები ანთებაზე | არაუმეტეს 0.10% | 0.08% |
(სულფატირებული) | ||
ანალიზი | 99.0%-დან 100.5%-მდე | 99.3% |
PH | 3.0-დან 3.5-მდე | 3.3 |