পণ্য
এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট
সুবিধাদি
এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট একটি অত্যাবশ্যক রাসায়নিক যৌগ যা ফার্মাসিউটিক্যাল, খাদ্য এবং প্রসাধনী শিল্পে ব্যাপক প্রয়োগ খুঁজে পায়। বহুমুখীতার জন্য বিখ্যাত, এই পণ্যটি ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্য উৎপাদনে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে কাজ করে।
এই বিশুদ্ধ, স্ফটিক যৌগটি সাদা বা বর্ণহীন স্ফটিক হিসাবে প্রদর্শিত হয় এবং জলে চমৎকার দ্রবণীয়তা প্রদর্শন করে, এটি বিভিন্ন ফর্মুলেশনের মধ্যে একীকরণের সুবিধা দেয়। এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট হল এল-সিস্টাইনের সংশ্লেষণের একটি অপরিহার্য অগ্রদূত, প্রোটিন জৈবসংশ্লেষণে একটি অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড। কঠোর মানের মান পূরণের জন্য তৈরি করা হয়েছে, এই যৌগটি তার বিশুদ্ধতা এবং কার্যকারিতার জন্য অসংখ্য অ্যাপ্লিকেশনে মূল্যবান।
ফার্মাসিউটিক্যাল সেক্টরে, এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট অ্যাসিটামিনোফেন বিষক্রিয়া, দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস এবং অন্যান্য বিভিন্ন স্বাস্থ্য অবস্থার চিকিত্সার জন্য ওষুধের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার লক্ষ্যে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে।
খাদ্য শিল্পের মধ্যে, এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট বেকড পণ্য উত্পাদনে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ সহায়তা হিসাবে কাজ করে, যেখানে এটি মালকড়ি শক্তিশালীকরণ এবং গঠন উন্নত করতে অবদান রাখে। তদ্ব্যতীত, এটি স্বাদ বর্ধক উত্পাদন এবং নির্দিষ্ট খাদ্য ও পানীয় অ্যাপ্লিকেশনে একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
কসমেটিক সেক্টরে, এই যৌগটি ত্বকের স্বাস্থ্যের প্রচার এবং চুলের গঠন উন্নত করার ক্ষমতার জন্য ত্বকের যত্ন এবং চুলের যত্নের পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। ত্বকের স্থিতিস্থাপকতাকে সমর্থন করতে এবং চুল মেরামতে সহায়তা করার ক্ষেত্রে এর ভূমিকা এটিকে বিস্তৃত প্রসাধনী ফর্মুলেশনে একটি প্রয়োজনীয় উপাদান করে তোলে।
উপসংহারে, এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট হল একটি বহুমুখী যৌগ যার ফার্মাসিউটিক্যালস, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্রসাধনীতে বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগ রয়েছে। এর ব্যতিক্রমী দ্রবণীয়তা, বিশুদ্ধতা এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য এটিকে বিভিন্ন শিল্পে উচ্চ-মানের পণ্য উৎপাদনে একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে।
স্পেসিফিকেশন
| আইটেম | সীমা | ফলাফল |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [a]D20° | +5.7° থেকে +6.8° | +6.2° |
| সমাধানের অবস্থা | পরিষ্কার এবং বর্ণহীন | |
| (ট্রান্সমিট্যান্স) | 98.0% এর কম নয় | 98.6% |
| ক্লোরাইড (cl) | 19.89% থেকে 20.29% | 20.12% |
| অ্যামোনিয়াম (NH4) | 0.020 এর বেশি নয় | |
| সালফেট (SO4) | 0.030% এর বেশি নয় | |
| আয়রন(Fe) | 30ppm এর বেশি নয় | |
| ভারী ধাতু (Pb) | 15ppm এর বেশি নয় | |
| আর্সেনিক (AS2ও3) | 1ppm এর বেশি নয় | |
| অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড | ক্রোমাটোগ্রাফিকভাবে | যোগ্য |
| শুকিয়ে গেলে ক্ষতি | 8.5% থেকে 12.0% | 11.1% |
| ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ (সালফেটেড) | 0.40% এর বেশি নয় | ০.০৮% |
| অ্যাস | 98.5% থেকে 101.5% | 99.2% |
| পিএইচ | 1.5 থেকে 2.0 | 1.8 |